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植物工廠

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植物工廠

2019-08-22 點擊量:


        植物工廠是現代設施農業發展的高級階段,是一種高投入、高技術、精裝備的生產體系,集生物技術、工程技術和系統管理于一體,使農業生產從自然生態束縛中脫離出來.按計劃周年性進行植物產品生產的工廠化農業系統,是農業產業化進程中吸收應用高新技術成果最具活力和潛力的領域之一,代表著未來農業的發展方向。
 

 
        海露植物工廠的地理位置都選擇在中心城市大型農產品集散批發市場周邊一小時車程內的區域,做到對市場各種需求的最快速響應聯動的同時最大程度的降低儲藏運輸的成本和風險。
 
        根據目前國內的實際情況,海露植物工廠更多的建設成太陽光和人工光并用型(綜合型)植物工廠。特征是:◎ 溫室結構為半封閉式,建筑覆蓋材料多為玻璃或塑料(氟素樹脂、薄膜、PC板等);◎ 溫室內備有多種環境因子的監測和調控設備,包括光、溫、濕、CO2濃度等環境因子的數據采集以及頂開窗、側開窗、通風降溫、噴霧、遮陽、保溫、防蟲等環境調控系統;◎ 栽培方式以水耕栽培和基質栽培為主;◎ 光源:白天利用太陽光,夜晚或白天連續陰雨寡照時,采用人工光源補充,作物生產比較穩定; ◎ 與人工光利用型相比,用電較少;與太陽光利用型相比,受氣候影響較??;◎ 產品的數量和質量大幅度提高,實用性強,有利于推廣應用。
 
        通過對工廠內環境的有效控制,植物的生長在這里幾乎不受自然條件的制約,生長周期加快?,F在種植的生菜、小白菜等,20天左右就能收獲,而在普通的大田里,則需要一個月到40天的時間。畢竟露天常規栽培的不可控因素太多,今天光照也許很好,但明天可能陰天,后天有可能降溫,而這些在工廠里都可以得到控制。除了收獲快,加上其種植密度大、空間利用率高的重要特點。因此,海露植物工廠的產量可以達到常規栽培的幾十倍,以生菜為例,海露植物工廠年產量的可達到60 噸/1000平方米(12萬斤)。根據市場的需求和目前的資源情況,海露植物工廠主要是種植各類高檔的葉菜類蔬菜和芳香類植物。
 

 
        當前,土地和環境的污染、過渡使用農藥等現象導致食品安全問題頻發,民眾對食品安全的擔憂更甚。針對這種情況,海露植物工廠采用的無土栽培技術,支撐農作物生長的是調制而成的營養液而非土壤,所以完全杜絕了土壤污染對農作物的危害,且這些營養液中使用的水都經過專業設備凈化過,也防止了水污染對農作物的影響。在減輕環境污染對農作物的影響方面,海露植物工廠是一個可以完全密閉的空間,可有效采取措施阻斷室內潔凈空氣與外界污染空氣之間的對流,即便需要換氣,進入的空氣也都可由空氣凈化系統凈化。不僅如此,密閉的環境還能有效 隔離病蟲害,加上植物生長過程中無需使用農藥,使得產品質量更安全。
 
        以編號為SZ-01的海露植物工廠為例,選址于深圳坪山,距離海吉星農場品市場20分鐘車程(有效降低儲運成本和風險)。占地2541.21平方米(根據國際分類,超過1000平方米的就可以算作大型植物工廠),主要是種植各類高檔蔬菜和芳香類植物。    
 
        工廠內根據植物不同的特性而采取了水培、基質培結合的無土栽培模式。由于是在干凈無塵的環境中生長,加上沒有使用殺蟲劑,海露植物工廠種植出來的蔬菜營養健全,不需要清洗就能直接品嘗(優品質)。作物生長周期短、速度快、污染少,同時通過周年多茬次的安排,單位土地面積的利用率和作物產量可以得到成倍甚至數十倍的提高,其中種植紅邊生菜的一個區域(約330平方米)一年的產量可達3萬斤(高產能)??梢园从媱澓褪袌鲂枨筮M行生產(市場應變能力強)。
 
        溫室結構為半封閉式,建筑覆蓋材料為加厚塑料薄膜,溫室內備有多種環境因子的監測和調控設施,包括光、溫、濕、CO2濃度等環境因子的數據采集以及頂開窗、側開窗、通風降溫、噴霧、遮陽、保溫、防蟲等環境調控系統,作業環境優越(有利于運管人才團隊的建設)。內部分為7個大型種植區域,以12m*0.4m為一個基本區域種植單元,偌大一座植物工廠,僅需幾名基地管理員就可以完成生產任務(有效降低人力成本和人為干擾風險)。各類現代設施農業技術的應用,實現了設施內對環境的有效控制和農作物周年連續生產的工廠化作業模式(有利于規范管理)。
 

 
        海露植物工廠的特點可歸納為:①優品質,②高產能,③市場應變能力強,④有效降低儲運成本和風險,⑤有效降低人力成本和人為干擾風險,⑥有利于運管人才團隊的建設,⑦有利于規范管理。

 

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